Augusta Lynge Jensen

Deltager i EuroSkills 2025 som tjener

Augusta Lynge Jensen

Augusta Lynge Jensen vandt DM i Skills i 2024, deltog i WorldSkills i Lyon i 2024 og er nu klar til konkurrencen “Restaurant Service” til EuroSkills 2025 i Herning.

“WorldSkills  i Lyon var en kæmpeoplevelse, og det er en stor ære at være udtaget til Skillslandsholdet igen.”

“Jeg føler mig mere klar denne gang. Det er en stor fordel at ha’ erfaringen fra både WorldSkills og andre internationale mesterskaber. Helt konkret giver det mig mere rutine og konkurrenceerfaring, men også mere ro, og en tro på at jeg godt kan klare det, når jeg står i konkurrencen”.

“Derfor er jeg også rigtig glad for, at en del af min forberedelse og træning til EuroSkills er et Skillsmesterskabi Kroatien og måske også i Finland.”

“En af de discipliner jeg skal træne og forbedre mig i, er at snakke mere med gæsterne under konkurrencen. Det glemmer jeg nogle gange, når jeg koncentrerer mig meget, men det skal jeg nok få lært”

Når Augusta holder fri fra træning… så læser hun – gerne gamle, danske klassikere, men også fagbøger og lige nu Game of Thrones.

Skole

Hansenberg

Virksomhed

Restaurant Domestic i Aarhus

Fagligt udvalg

Uddannelsessekretariatet
Search