Katja Holm Kjærsgaard

En hjælpsom og betænksom 23-årig tjenerelev fra Roskilde, der ser sig selv som en maskinmester, der kan få tingene til at ske og gøre livet lettere for andre. Hun elsker at tilbringe tid med sine venner på kollegiet og træne i fitnesscenteret. I sin fritid slapper hun også gerne af og genoplader batterierne. Hendes vennekreds inkluderer både mennesker fra restaurationsbranchen og tætte venner fra gymnasiet. Hendes største drøm er at rejse og arbejde på forskellige restauranter rundt omkring i verden. Efter at have gået på gymnasiet og følt sig utilpas med karaktererne, fandt hun sit talent som tjener på Dragsholm Slot i sit sabbatår. Hun tog chancen og greb en erhvervsuddannelse som tjener, og nu er hun fast besluttet på at følge sin passion og stræbe efter mere.