8 DM-vindere hædret med flotte legater

DM-vinderne fra fagene bager, slagter, receptionist, gourmetslagter, kok, konditor, smørrebrød og catering samt tjener er netop blevet hædret med flotte legater fra Margot Fribergs Fond.

De unge danmarksmestre modtager legaterne: ”som en anerkendelse af deres fortjeneste ved gennem hårdt arbejde og godt håndværk at have vundet DM i Skills”.

Peter Løgstrup, advokat og administrator af Margot Friberg Fonden fortæller:

– Fonden støtter bl.a. unge under uddannelse, og jeg er sikker på at nu afdøde Margot Friberg, ville have været meget tilfreds med beslutningen om at hædre DM-vinderne inden for restaurations-fagene. Margot Friberg ejede selv et Københavnsk vaskeri- og linnedudlejningsfirma og havde sin gang på restauranter og hoteller.

Stort tillykke til alle legatmodtagere.